胚偷，Eat

高麗菜餅

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[ HI ! 準備開始 # EAT WITH PEITO ]
上次介紹了內埔的老牌美食「蝦公粄(按這裡)」 
這次同樣是內埔市場附近的小點心啦。
這家攤位，顧客超多 !! 而且感覺每一位都是熟客等級，一位一位都是買五個以上的。
也是，因為買五個才等於一個便當的價錢(笑)
但是便宜不等於沒好貨唷，這是真材實料的: ) 這是我第一次吃高麗菜餅呢



雖然顧客很多，但等待時間也不會太長，
因為老闆娘的手可是不間斷地煎著高麗菜餅呢。







後面的員工也十分忙碌地將絞肉和高麗菜絲放入麵糰中，
一盤一盤的高麗菜麵糰不停地端給老闆娘。



攤位雖然只有兩個人，但卻可以應付龐大的人潮。
一個好吃的高麗菜餅，可都是辛勞堆成的呀(敬佩)



老闆娘煎好後，會讓你自己添加調味料，醬油膏、辣椒醬，最基本的調味醬都有。
調味料也有外帶包裝的唷。



將將 !! 這就是高麗菜餅$10啦，加蛋+$10。
整個適合下午肚子餓但又不想花太多錢的人(例如我)



加蛋以後看起來又更可口。
一口咬下，高麗菜餅也太Q了吧，麵團Q彈、蛋也是，每一口都Q到不行。
推薦加蛋會更驚豔味蕾唷，
裡面包的高麗菜絲與絞肉，高麗菜絲香甜脆，絞肉又鹹又更凸顯了高麗菜的甜。



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小閒聊
怎麼打著打著肚子咕嚕咕嚕了呢(笑)
每個地區都有熱門的午後小點，我在台南就有吃過類似高麗菜餅的小點，
像是「蔥肉餅」的外型，只是差在高麗菜餅多加了高麗菜。
在夏天時的高麗菜比較昂貴，但是這家攤位依然同一價格，
一個十元銅板就能稍微填飽肚子。願大家都能得到美好的用餐回憶。
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ABOUT
高麗菜餅
地址：屏東縣內埔鄉文化路302號 (芒果樹下前，內埔國中前那條路上) 

營業時間
14:00-18:00
「依現場為準唷」 

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