胚偷，Eat

三洋餐廳


[ HI ! 香港覓食 # EATWITHPEITO ]
這次香港行，我們向雄獅旅行社購買機加酒方案，飯店選擇位於油麻地的盛世酒店。
(不得不說盛世酒店實在很方便，下樓後，走沒幾秒就到地鐵出口了)

順道一提，因為真的離盛世酒店很近，所以一開始也考慮將它設為我們的其中一餐，但網路上的資訊真的很少很少，
出遊嘛，都會擔心踩到地雷，所以最後沒有將它列入行程內。
不過大雨、腳痠、想回飯店休息等種種原因，選擇了這家店，誰知一吃變主顧，第一天晚上與第二天晚上都吃了(大笑)
這家店是我們此行唯一拜訪兩次的店唷。



再好好推薦一下，
三洋餐廳的店員讓我們感覺到了親切，面帶微笑說著謝謝、慢走。
此行雖然沒有玻璃心碎滿地，但能看到這樣親切的店員還是很感動。



還想趕著回飯店看電視於是就外帶了。
生滾粥超快，沒幾分鐘就好了。超適合腳痠到不想再走的人(指自己)



﹀皮蛋瘦肉粥  HK26
外帶的碗是保麗龍製，撇開環保議題，洗完澡30分鐘後品嘗還是燒燙燙。
當時在店裡用著第一排位置看著阿姨烹調生滾粥，
阿姨往一個空碗裡丟丟丟食材，拿起幾個皮蛋，用剪刀剪啊剪啊，之後再將食材與粥倒入鍋裡一同在爐上煮著，沒多久就好了。
這粥已經看不到米粒的樣子了，吃起來真的就只有好好味這句可以形容。
瘦肉不是用豬肉，而是用雞肉絲耶，這樣也很好吃。
還有加入薑，薑的香氣很特別，不像台灣常見的生薑。我以為那是雞肉絲，吃下去才發覺居然是薑(扶額)
本碗的重點「皮蛋」，可以看看我撈起的皮蛋有多大塊。
很大一碗，超飽的: )









﹀滑牛粥  價格不明
第一天晚上我是吃皮蛋瘦肉粥，第二晚改吃滑牛粥。
原本想說皮蛋瘦肉粥已經驚艷我一次了，於是抱著嘗鮮的心情來吃它。
開蓋子後，覺得很感動，肉好多哦。牛肉還是透著粉紅色，吃起來很軟嫩。
吃到底層都還有牛肉相伴，好一個用量實在。
一碗內雖然只有牛肉、蔥、粥，卻還是讓人心甘情願吃完它。生滾粥的魅力好大呀: )



 



TALK
叉燒、港式茶點、生滾粥、絲襪奶茶等等，這些是我在事前準備時，對自己說至少要吃到的吧。
結果只吃到幾樣而已(慚愧)
舉凡任一食記、貼文都會稱讚的生滾粥，說著與台灣的有多不同，很好吃，好好吃，特別好吃。
因此吃到生滾粥時，大大給予大家肯定，是真的很好吃啊(痛哭)
有住在盛世酒店附近的你們，也不妨把這家店列入行程中唷。

願大家都能得到美好的用餐回憶 


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ABOUT
三洋餐廳
地址 | 香港油麻地砵蘭街52號  


OPEN & CLOSE 
週一至日 | 6:30-23:00


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