胚偷，Eat

八月堂HAZUKIDO

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[ HI ! 準備開始 # EAT WITH PEITO ]
前陣子在INSTAGRAM上常常看到這個可頌麵包🥐
剛好姐姐最近也跟我聊到了八月堂，我們倆都有興趣去嘗嘗看，
趁著上週我回台南時，就順便拜訪這間店啦(笑)
那天差不多在10:50幾分到達百貨公司，11:00準時開啟大門恭迎客人。
我們收到了每一個櫃親切問候「歡迎光臨」後，走到了B2。
因為我們很早到所以沒有排很長的隊伍(11:00準時進入⏲ )，算是第一批客人吧(幸福)
也因為這樣，可以看到每一種口味的可頌都滿滿的放在櫃上。不得不說，這外觀真令人喜愛。





大概現場有三組客人後，服務人員先親切地歡迎光臨，
再開始介紹本日櫃上有哪些口味的可頌。



MENU 
除了多樣口味的可頌系列🥐外，還有貝殼麵包以及乳酪塔唷。
是不是多到不曉得要選那些呀



蜂巢可頌達人吃法
聞 先用鼻子大口吸取熱騰騰可頌的天然奶油香氣。
咬 選一端最對眼的可頌，大口咬下，享受清新濃郁天然奶油的香、酥、脆瞬間。
嚼 可頌的中段，酥脆中帶有鬆軟的口感，越嚼越香。
看 一邊品嘗多層次口感、一邊欣賞美麗均勻的蜂巢剖面。
讚 用最後一口酥脆可頌口感，結束味蕾的完美旅程。
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再來一個一個讓大家看看吧 : )
右邊是蜂巢可頌(奶蛋素)$29，算是最原始、最純粹的吧
搭配多層次的摺層手法，再經長時間低溫發酵製成，剝開一半會看到可頌的蜂巢組織。
一口咬下，濃郁的香氣在嘴中瀰漫，果然簡單的好吃。
左邊是黃金起司可頌(奶蛋素)$43，沒有出現在上面菜單中的可頌，
從官網得知，上面的起司是由澳洲進口的香濃黃金起司，
金黃色的起司讓人目不轉睛，一秒都捨不得移開
起司的濃與可頌的甜一點都沒有衝突，反凸顯了出對方的美好。



粉嫩粉嫩的紅粉戀人可頌(奶蛋素)$32，絕對奪去了粉紅控的目光。
可頌外披上一層草莓巧克力，撒上酸甜酸甜的草莓果乾❤️
姐姐她最喜歡這個口味。



與上面差不多的外型，只是粉紅外衣變成了巧克力色外衣的皇家爵士可頌(奶蛋素)$32。
脆脆的杏仁角配上巧克力，充滿口感的脆度。



一拿到它，手上沾滿糖霜以及十足的檸檬香氣(聞)
全部的可頌當中就屬雪花檸檬可頌(奶蛋素)$32最香氣十足了吧 !! 
每一口都能吃到酸甜的檸檬滋味。



再來是有內餡的可頌咯，巧克力的麵糰包入有份量的巧克力，
奶油、巧克力再加上酥脆鬆軟的可頌，沒錯這就是朱古力可頌(奶蛋素)$35嚕。
這造型加上內餡讓我想到螺旋麵包，麵包裡頭填滿內餡果然就是不同的滋味呀。



這黑嚕嚕的是什麼口味咧?
原先猜測是竹炭口味，沒想到是曜黑胡麻可頌(奶蛋素)$45，是本次購買中單價最高的唷。
黑芝麻麵糰包入黑胡麻醬，每一口都是濃郁芝麻醬香氣。
不過我對芝麻無感所以吃起來覺得普通(沮喪)，但喜歡芝麻味的，說不定這很適合你唷。
(2hrs賞味期限)



將將
本篇文章唯一的葷食，炙燒明太子可頌$35不僅是唯一葷食也是唯一鹹食，
咬了一口發出了「波波」的聲音，這是咬破明太子的爽脆聲音呢。
尤其吃了上面這麼多甜的可頌後，鹹香完全刺激了食欲。
兩三口，快速解決(拍拍手)



外帶的盒子與袋子都很美麗唷，讓你送禮自用都開心。
從透明的地方可以看見可愛、精緻的可頌，一整天都是好心情
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烘烤美味瞬間
1.烤箱預熱150度 2.加熱兩分鐘 3.大口享受美味



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小閒聊
很少買設櫃在百貨公司內的食物，尤其是麵包類。這次被它的外型、高評價吸引住(笑)
上述的八種口味以外，
還有白色莊園可頌、沖繩黑糖可頌(SOGO台北忠孝館限定)以及法式莓果可頌(11/2上市)呢!
只是一種可頌麵包，在外面或裡面填加了不同調味後，就變成了這麼多形形色色的美味可頌。
對於這些師傅的研發及製作，都是最高敬意呀!
除了可頌系列外還有貝殼系列，貝殼系列又多了更多的葷食口味唷。
不過在吃完這麼多口味後，
我還是覺得最純粹的蜂巢可頌最好吃咯，保留了可頌的獨特香氣以及酥脆口感。
願大家都能得到美好的用餐回憶。
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ABOUT
八月堂FB
06-2225149
地址：台南市中西區中山路162號 B2(新光三越中山店B2)

營業時間
11:00-22:00 

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